Corn Strach قیمت ویژه با کیفیت خوب
کاربرد
| کاربرد | مزایای محصول |
| شکر نشاسته | محتوای پروتئین کم، مقدار pH پایدار و هزینه تولید پایین. |
| تولید غذا | سفیدی بالا، محتوای دی اکسید گوگرد کم، غیر GMO. |
| کاغذ سازی | رطوبت کم، محتوای پروتئین کم، سفیدی بالا، ظرافت بالا. |
| نشاسته اصلاح شده | محتوای پروتئین کم، ظرافت بالا، مقدار pH + ویسکوزیته پایدار هستند. |
| داروسازی | رطوبت کم، محتوای پروتئین کم، مقدار PH پایدار. |
| دیگران | این به طور گسترده ای در آبجو، صنایع شیمیایی و زمینه های خوراک استفاده می شود. |
مشخصات فنی
| مورد | استاندارد | نتیجه تست فویانگ |
| ظاهر | پودر سفید یا زرد روشن، بدون بو | پودر سفید یا زرد روشن، بدون بو |
| مرطوب، ٪ | ≤ 14.0 | 13.3 |
| خاکستر (خشک)، % | ≤0.15 | 0.12 |
| پروتئین (خشک)، % | ≤0.45 | 0.28 |
| نقاط، نقاط/cm2 | ≤0.7 | 0.2 |
| چربی، % | 0.15 | 0.14 |
| ظرافت، % | ≥99.0 | 99.9 |
| سفیدی درجه o | ≥87.0 | 90 |
| SO2، mg/kg | ≤30.0 | 15.5 |
مقدمه
نشاسته ذرت مومی از آسیاب مرطوب ذرت مومی به دست می آید.محتوای آمیل پکتین بالای 95٪ است.نوعی پلی ساکارید با وزن مولکولی متفاوت و درجه پلیمریزاسیون بین 600 تا 6000 است. نشاسته ای خاص با قیمت بالا و کاربرد وسیع است.به طور گسترده ای در صنایع غذایی مانند غذای پخته شده، غذای کودکان، غذای پف کرده و غذاهای منجمد استفاده شده است.خمیر نشاسته ذرت مومی دارای ویسکوزیته بالایی است و پس از ژلاتینه شدن به راحتی پیر نمی شود.مایع خمیری دارای ضد رسوب و شفافیت بالاتری نسبت به نشاسته ذرت معمولی و نشاسته سیب زمینی است.
کاربرد
نشاسته ذرت مومی به طور گسترده ای در مصارف غذایی مانند نان، قیمه، پودینگ و غیره استفاده می شود و دارای احتباس آب و ویسکوزیته خوبی است، بنابراین می توان از آن در ترکیب با سایر نشاسته ها برای افزایش ویسکوزیته، بهبود بافت سطح و جلوگیری از پیری استفاده کرد.
مشخصات
| مورد | استاندارد | نتیجه تست فویانگ |
| ظاهر | پودر سفید بدون بو | پودر سفید بدون بو |
| رطوبت ٪ (m/m) | ≤ 14.0 | 13.1 |
| ظرافت، % (m/m) | ≥99.0 | 99.2 |
| نقاط نقطه/cm² | ≤0.7 | 0.31 |
| خاکستر (خشک) % | ≤0.15 | 0.12 |
| پروتئین (خشک) % | ≤0.45 | 0.3 |
| سفیدی، % | ≥87.0 | 89 |
| SO2، میلی گرم بر کیلوگرم | ≤30.0 | 25 |
| زنجیره ای شاخه ای ٪ | ≥90 | 95 |
نشاسته اصلاح شده
• نشاسته اکسید شده
• نشاسته کاتیونی
• پوشش نشاسته
• نشاسته اسپری کنید
• نشاسته اسید درمانی
• نشاسته استات
• نشاسته هیدروکسی پروپیل
• دیستارچ فسفات
• هیدروکسی پروپیل دی استارچ فسفات
• آدیپات دی نشاسته استیله
• استیله دیستارچ فسفات
• نشاسته متقاطع استریفیلد اکسید شده
| کاربردn | |
| صنعت کاغذ | اندازه سطح، اندازه داخلی، چسب پوشش و غیره. خواص: سفید بالا، ویسکوزیته کم، شفافیت بالا، دمای ژلاتینه شدن پایین، قوام کم و پایداری بالای خمیر سرد و گرم. |
| صنایع غذایی | سس گوجه فرنگی، سس غذاهای دریایی، سس مایونز؛رشته فرنگی فوری، کوفته یخ زده، توپ ماهی؛فاج، آب نبات، بستنی، ژله، ماست، شیر طعم دار و غیره |
| صنعت آرایشی و بهداشتی | سیالیت خوب، غیر سمی، هیچ ضرری برای بدن انسان ندارد. سفیدی بالا، ظرافت خوب، پایداری بالا خمیر، به عنوان امولسیفایر یا ضخیم کننده. |
| سایر صنایع | صنعت نساجی، صنعت داروسازی |
معرفی شرکت
شرکت فناوری زیستی شاندونگ فویانگ، شرکتی پیشرو در فرآوری عمیق ذرت است که به سمت تخمیر زیستی است.ما نشاسته ذرت را تولید می کنیم - 750,000 تن در سال.نشاسته اصلاح شده - 110000 تن در سال.سدیم گلوکونات - 250000 تن در سال.اریتریتول-50000 تن در سال... اکنون این شرکت مفتخر به گواهینامه های ISO9001، ISO14001، HACCP، Kosher، Halal، NON-GMO، FSSC22000، BRC A، FDA و غیره می باشد.
محصولات کلیدی
| نشاسته ذرت | درجه فنی / باغ غذا | فسفات هیپروکسی پروپیل دیستارچ - از نشاسته ذرت | E1442 | |
| نشاسته اسید درمانی | E1401 | فسفات هیپروکسی پروپیل دیستارچ - از نشاسته تاپیوکا | E1442 | |
| نشاسته اصلاح شده اکسید شده | E1404 | فسفات هیپروکسی پروپیل دیستارچ - از نشاسته مومی E1442 | ||
| نشاسته اکسید شده-گرید نساجی | E1404 | نشاسته استات - نشاسته ذرت | E1420 | |
| نشاسته اصلاح شده کاتیونی - خشک | نشاسته استات - تاپیوکا | E1420 | ||
| نشاسته اصلاح شده کاتیونی - مرطوب | نشاسته متقاطع | |||
| فسفات دی نشاسته استیله - از نشاسته ذرت | E1414 | نشاسته هیدروکسی پروپیل - از نشاسته ذرت | E1440 | |
| فسفات دی نشاسته استیله - از نشاسته تاپیوکا | E1414 | نشاسته هیدروکسی پروپیل - از نشاسته تاپیوکا | E1440 | |
| فسفات دی نشاسته استیله - از نشاسته مومی | E1414 | نشاسته هیدروکسی پروپیل - از نشاسته مومی | E1440 | |
| نشاسته ذرت مومی | آدیپات دی نشاسته استیله - از ذرت / تاپیوکا / نشاسته مومی | E1422 | ||
